Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου 2014
Tη Δευτέρα η κυρία μας μας έκανε μια έκπληξη. Δεν κάναμε μάθημα και φτιάξαμε κεκάκια. Περάσαμε πολύ ωραία.. Στην αρχή διαβάσαμε τη συνταγή. Ρίξαμε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψαμε προσεχτικά με το μίξερ και μετά ρίξαμε τα αυγά. Στη συνέχεια ρίξαμε το αλεύρι και το μπέικεν πάουντερ. Τα ανακατέψαμε και τα βάλαμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Όταν ψήθηκαν και κρύωσαν, καθίσαμε στην τραπεζαρία του σχολείου και φάγαμε τα νόστιμα δημιουργήματά μας. Τι ωραία που είναι να τρώμε όλοι μαζί! Νιώσαμε μεγάλη χαρά, αγάπη ο ένας για τον άλλον και μας άρεσε πολύ που δεν κάναμε μάθημα!!! Ομάδα: “Τα άγρια τσιτάχ”
Ρίχνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη…
Χτυπάμε καλά (και προσεχτικά) με το μίξερ, μέχρι να αφρατέψει…….
Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά…. Δύσκολο πράγμα το σπάσιμο χωρίς ατύχημα!! Συνεχίζουμε το χτύπημα…
Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι με το γάλα και το ξύσμα λεμονιού…
Γεμίζουμε τα φορμάκια μας…
Και το βάζουμε στο φούρνο για ψήσιμο…
Μετά από σαράντα λεπτά είναι έτοιμα για σερβίρισμα!!! Μμμμμ!! πολύ λαχταριστά…
Είναι ωραίο να τρως με φίλους… Η παρέα κάνει γευστικότερο το φαγητό!
